ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

«Αμαρτωλή … Σοκολάτα»

Μαίρη Παναγάκου: Γλυκό σοκολάτας με κάστανα

Μαίρη Παναγάκου: Γλυκό σοκολάτας με κάστανα Κάθε Πέμπτη στο Γλυφάδα metropolitans, μάς ενημερώνει, η chef Μαίρη Παναγάκου.Υλικά για 6-8 άτομα 1/2 κιλό κάστανα σε νερό τυποποιημένα ή φρέσκα ξεφλουδισ...

Μαίρη Παναγάκου: Ρύζι με κοτόπουλο, μπαχάρια και γιαούρτι

Κάθε Πέμπτη στο Γλυφάδα metropolitans, μάς ενημερώνει, η chef Μαίρη Παναγάκου. Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό στήθος κοτόπουλο 350 γρ ρύζι μπασμάτι ή τύπου Αμερικής 2 ξερά μέτρια κρεμμύδια σε χοντρό τρίφτη 1 πρά...
Μαίρη Παναγάκου

Μαίρη Παναγάκου: Ατομικά γιουβετσάκια με γίγαντες, μοσχάρι και σπανάκι

Μαίρη Παναγάκου: Ατομικά γιουβετσάκια με γίγαντες, μοσχάρι και σπανάκι Κάθε Πέμπτη στο Γλυφάδα metropolitans, μάς ενημερώνει, η chef Μαίρη Παναγάκου.Υλικά για 6-8 άτομα500 γρ γίγαντες 5 κρεμμυδάκια φρ...
Παναγάκου

Μαίρη Παναγάκου: Τραγανές Πατατοκροκέτες με ζαμπόν

Μαίρη Παναγάκου: Τραγανές Πατατοκροκέτες με ζαμπόν Κάθε Πέμπτη στο Γλυφάδα metropolitans, μάς ενημερώνει, η chef Μαίρη Παναγάκου.Υλικά για 4-6 μερίδες800 γρ πατάτες 120 γρ παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι τριμμ...
ΜΑΙΡΗ ΠΑΝΑΓΑΚΟΥ

Μαίρη Παναγάκου: Σούπα βελουτέ με πράσα και ροκφόρ

Μαίρη Παναγάκου: Σούπα βελουτέ με πράσα και ροκφόρ Κάθε Πέμπτη στο Γλυφάδα metropolitans, μάς ενημερώνει, η chef Μαίρη Παναγάκου.   Υλικά για 4 άτομα 3 -4 πράσα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 25 ...
Μαίρη Παναγάκου

Μαίρη Παναγάκου: Μακαρονόπιτα με μπέϊκον και κεφαλογραβιέρα

Μαίρη Παναγάκου: Μακαρονόπιτα με μπέϊκον και κεφαλογραβιέρα Κάθε Πέμπτη στο Γλυφάδα metropolitans, μάς ενημερώνει, η chef Μαίρη Παναγάκου. Υλικά 500 γρ μακαρόνια για παστίτσιο Νο 2 4-5 φύλλα κρούστας 70 γρ...